A Confraria

Nossa primeira confraria da cozinha alquimica/ ateliê, contou com a participação especial da sommelier Carina Cooper e apoio Vinícola Salton.
Durante a confraria, Carina colocou pra gente alguns pontos sobre vinhos, e naturalmente como fazer harmonizações. Falou sobre o trabalho dela nesse processo quanto ao cardápio da nossa primeira confraria.
Uma noite super agradável e descontraída, num ambiente mágico que deixou saudades, mas já agendamos nossa Confraria de Inverno ! Por tanto o ateliê passa a editar a Confraria das Estações !

Voilà!