Pão Essênio , especiarias e Azeite Gallo

Num segundo momento pudemos apreciar mais um tipo de Azeite Gallo, com Pão dos Essênios especiarias estaladas, (pimenta rosa, preta, mostarda, coentro, entre outras, em sementes )aquecido na pedra !
Tudo harmonizado de forma perfeita realçando o sabor das especiarias, sem perder em nenhum instante a essência do prato.

Muito bom !